ゴールデンウィーク⒒連休。暇を持て余して先週はクッキー作り。そして今日は初のパン作りに挑戦した母子。
これ、一応ロールパンのつもりで作りました。パン作りって難しい・・・そして手間。
ふだんありがたみもなく買っているロールパンがこんなに大変なものだったとは!
発酵が中途半端で何やらロールスコーン的なものになってしまいました。でも美味しいのは、手作りだから?
やばっ、ホームベーカリーの時代に手こねに嵌るか?!
ゴールデンウィーク⒒連休。暇を持て余して先週はクッキー作り。そして今日は初のパン作りに挑戦した母子。
これ、一応ロールパンのつもりで作りました。パン作りって難しい・・・そして手間。
ふだんありがたみもなく買っているロールパンがこんなに大変なものだったとは!
発酵が中途半端で何やらロールスコーン的なものになってしまいました。でも美味しいのは、手作りだから?
やばっ、ホームベーカリーの時代に手こねに嵌るか?!