高岸さんが、おうちの庭から柚をもいで来てくれました。まるちゃんは柚カップサラダに使う柚が調達できず、どうしようかなぁと思っていたところにナイスタイミング！
残った柚の絞り汁は、ビールに入れてヒューガルデン風にして飲むと美味しかったです。
ロータスでは２０１２、まるちゃんのマクロビレシピをご希望の方に百円でお渡しし、その収益を被災地支援に役立てることにしました。まるちゃん、ナイス提案❤ 二月からお料理教室も始まるし、新しい年も、みなさまの参加をお待ちしておりまーす。
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