2012.03.5
今年はウリちゃんがとうとうインフルエンザにかかり(しかもB型)、どこにも出られないので”家にあるもので”ちらし寿司を作りました。冷凍のエビを湯がき、イクラのかわりに明太子をトッピングしましたが・・・意外とイケる~。
これを例年通りお雛様に供えて、できたてをいただきました。うっまぁ~。やっぱ酢飯が生あったかいほうが美味しいよね。
お吸い物も、はまぐり買いに行けなかったので、ダシとって神茂の三色あられはんぺんと菜の花でシンプルに❤
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