九州のうまかもん

20080504_184454_571これが村山家御用達地元の郷土料理屋さんで出てきた感動の手作り揚げたてさつま揚
げ!
これまで、さつま揚げを美味しいと思ったことはなかったんです。でも、これは別物。ふわっふわで桜海老入り超フレッシュ。驚きました。
向こうに写っているのは手羽先の炭火焼。鹿児島は黒豚でも有名だけど、鳥も美味しい。とは聞いていたものの、食べてみてびっくり。霧島はキャベツも格別に美味しくて、毎日村山家でも生キャベツをばりばり食べていました。

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