グリーンスクール見学のあと、山を降りて海に程近いヨガリトリート「デサ・スニ」へ。ここは「ビレッジ･リゾート」と銘打っているだけあって、昔ながらの村暮らしっぽい雰囲気が味わえるんだけど、実はニューヨークでオーガニックレストランを大成功させたゲイのカップルが経営しているお洒落ホテル。去年取材で泊まってみて、まー、微に入り細に入り垢抜けていて、お洒落で超スウィートで、お気に入りのホテルになってしまいました。ここもやはりオーガニックフォームがあり採れたての野菜やハーブを使った料理も美味しく、夜の照明もこんなにカワユイ♥